A Secretaria de Assistência Social de Indaiatuba, por meio do Cresans (Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável) e da UniMAX, anunciou nesta quinta-feira (21), a Semana da Alimentação, que acontecerá nas dependências da faculdade dias 17 e 18 de outubro. O intuito é realizar encontros com profissionais e estudantes da área de nutrição do município com o objetivo de promover capacitações, workshops e interações entre alunos e profissionais da área em Indaiatuba.
Podem participar dos eventos nutricionistas da rede pública e privada, estudantes, profissionais liberais e sociedade em geral interessada no tema. Os encontros já estão com as inscrições abertas através dos links abaixo.
Encontro de Nutricionistas – 18 de outubro às 19h30 no Auditório da UniMAX
Palestra: Nutrição Funcional, Saúde e Sustentabilidade
Palestrante: Rosicler Dennanni Rodriguez, presidente do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional, nutricionista graduada pela faculdade de Saúde Pública – USP, mestre em ciências, especialista em alimentação coletiva pela ASBRAN, 30 anos de experiência em unidades de alimentação e nutrição, atuando como nutricionista em empresas como Scania, Brasinca, Givaudan e Roche, 10 de experiência como gerente de responsabilidade social e sustentabilidade, qualidade de vida e nutrição.
Público alvo: nutricionistas da rede pública e privada, estudantes e profissionais liberais de nutrição.
Objetivo: realizar encontro e capacitação com profissionais e estudantes de nutrição.
Inscrições no link: https://www.sympla.com.br/nutricao-funcional-saude-e-sustentabilidade__2162583
Oficinas – 17 de outubro no Espaço Gourmet da UniMAX
Oficina Vegana: bolo de banana com caramelo de missô
Oficina Preparações Baby Friendly: pãozinho 3 em 1 – requeijão/mousse de cacau.
Oficina Cupcake de chocolate com ganache: sem glúten/sem lácteos/sem açúcar de cana.
Inscrições no link: https://www.sympla.com.br/oficina-do-curso-de-nutricao__2169907
- Redator(es): Gabriel Beccari
- Release N.º: 820